Stap 1. Direct vier liter biest
Geef je kalf direct na geboorte, binnen twee uur, vier liter biest met een brix-waarde van minimaal 23%. Lees hier waarom dit zo belangrijk is. Is de biestkwaliteit lager, tussen de 20 en 22? Dan kun je de biest corrigeren met ColoCorrect, gevriesdroogde biest. Gebruik biest met een brixwaarde onder de 20 niet. Gebruik dan volledig ColoCorrect of haal biest met een hogere brixwaarde uit de vriezer.
Stap 2. Koel de overgebleven biest
In de ideale situatie geeft de koe bij de eerste melking vier tot acht liter biest. Als het kalf vier liter op heeft, heb je dus wellicht nog biest over. Zet deze biest direct in de koelkast. Bij meerdere kalfkoeien kun je de biest bijvoorbeeld in plastic zakken of lege frisdrankflessen schenken. Noteer het koenummer en welke melking het is, zodat je goed overzicht houdt. Heb je meer dan twee liter over? Dan kun je overwegen om deze in te vriezen als reservevoorraad. Bekijk hier de tips bij invriezen.
Heb je veel meer of minder biest dan vier tot achter liter bij de eerste melking? Schakel dan met je voeradviseur om het droogstandsrantsoen door te lopen. Gebruik voor dat moment biest uit de vriezer of ColoCorrect.
Stap 3. Weer twee liter biest bij de volgende voerbeurt
Bij de volgende voerbeurt, bijvoorbeeld wanneer je alle kalveren weer gaat voeren, pak je de overgebleven biest van de eerste melking uit de koelkast. Warm deze au bain-marie op, tot ongeveer 38°C. Voer twee liter biest, zodat je kalf binnen 24 uur zes liter biest binnen heeft. Hier lees je waarom dit zo belangrijk is.
Is de biest op? Pak dan de biest van de tweede melking of haal biest uit de vriezer. Realiseer je wel dat de biestkwaliteit van de tweede melking lager is.
Stap 4. Gebruik de bewaarde biest
Houd de biest van de koe de tweede dag ook apart. Bewaar wat je overhoudt in de vriezer en voer deze helemaal op. Voer het pasgeboren kalf mee met de reguliere voerbeurten, met zo’n twee tot drie liter biest per voerbeurt.
Stap 5. Stap op dag drie of vier over op melkpoeder
“In de biest van de derde dag zitten nog maar weinig antistoffen”, weet Nicolien. Je kunt daarom vanaf dag drie of vier overstappen op melkpoeder. “Gebruik daarbij het schema qua hoeveelheid en dosering op de zak van jouw melkpoeder.”
Tip: Vraag hier het biestprotocol aan. Voor vragen kun je uiteraard terecht bij Nicolien of haar collega jongveespecialisten in jouw regio.